Dentro de las
acciones de colaboración que estamos llevando a cabo con el Ayuntamiento de
Bilbao y su departamento Bilbao Zerbitzuak, la Escuela Superior de Hostelería
Artxanda-Bilbao, está acudiendo al Colegio de Educación Primaria de Miribilla
para realizar talleres de cocina en
los que participe el alumnado del 3º ciclo de educación primaria.
El pasado viernes, estuvimos en el colegio
desarrollando un taller en el que, en primer lugar impartimos una charla sobre
nutrición y hábitos alimenticios, y los propios alumnos confeccionaron un menú
con una ensalada como entrante,
hamburguesa de salmón como segundo plato y de postre, una cuajada con
miel.
