El
pasado lunes, 24 de noviembre, y dentro del programa de actividades y talleres
extraescolares previstos para este curso, nos han visitado de La Cava de Pyrene
para realizar una cata de vinos alemanes con alumnos de la Escuela Superior de
Hostelería Artxanda-Bilbao. Alberto Ruiz en representación de La Cava de Pyrene
fue el encargado de dirigir la cata para la que fueron seleccionados los
siguientes vinos:
- - Dr. L Riesling Trocken, Mosela
- - Dr. L Riesling Blauschiefer, Mosela
- - J.L. Wolf Wachenheimer Belz Riesling, Palatinado
- - Dr. L Riesling Feinherb, Mosela
- - Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett, Mosela
- - Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese, Mosela
